মজাদার লাচ্ছা পরোটা তৈরী করার পারফেক্ট রেসিপি শিখে নিন

ঝাল ঝাল মাংস কিংবা টক-মিষ্টি কোরমার সাথে রেস্তরাঁর মুচমুচে খাস্তা পরোটার স্বাদ ভোলার মতন নয় কিছুতেই। কিন্তু এই লাচ্ছা পরোটা নিশ্চয়ই দোকান থেকে কিনে আনেন? আর নয় বাইরে থেকে কেনার পালা, এবার তৈরি করে নিন ঘরেই। জেনে নিন নিখুঁত রেসিপি, দেখে নিন বিস্তারিত প্রনালির ভিডিও। সাথে জেনে রাখুন, এই লাচ্ছা পরোটা মূলত ভারতের কেরালা অঞ্চলের খাবার। এর আরেক নাম কেরালা পরোটা।

উপকরণ:

ময়দা ২ কাপ, ডিম ১টি, লবণ ১ চিমটি, চিনি ১ চা-চামচ,

তরল দুধ পরিমাণমতো, ঘি অথবা তেল ভাজার জন্য।

নিচের ভিডিও দেখে নিখুঁত রেসিপি বিস্তারিত শিখে নিনঃ

Loading...